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- 产品品牌:瑞德胜化工
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山东氯化钙。氯化钙,一种由氯元素和钙元素构成的化合物,化学方程式为CaCl2。
有关限定1.GB
2760-96:罐头、豆制品的凝固剂,GMP;加工助剂。
GB
2760-2001:茶饮料0.44~3.7g/kg;调配水100mg/L(以Ca计36rng/L)。
2.FAO/WHO(1984,mg/kg):西红柿罐头,片装为800,整体家装为450(以Ca计);红提抽罐头350(以Ca计);青豌豆、草莓苗、水果色拉等罐头350(以Ca计);完善扁豆罐头350(以Ca计);苹果酱和果冻200(以Ca计);高倍浓缩乳、甜炼奶、稀奶油,只用为3g/kg,与别的增稠剂共用4g/kg(没有水物计);、鲜奶油粉5G/kg(没有水物计);腌黄瓜250;一般奶酪为常用牛奶的200。
3.GB
14880-94:做为营养强化剂同'01202,凡士林碳酸钙'。
4.FDA,§184.1193(2000):烘焙食品食品类、乳制品0.3%;无醇饮品及饮品原桨10.22
%;奶酪、生产加工新鲜水果和水果汁、汁水和沙司0.2%;咖啡和茶0.3294;糖食制品类0.4%;苹果酱和果冻0.1%;肉类食品制品0.25%;大豆蛋白制品2.0%;生产加工蔬果汁0.4%;别的食品类0.05%。
5.USDA,9CFR,§381.7,§381.147(2000):预浸或注入生牛肉、羊肉、鱼类等块用的胰蛋白酶水溶液,以没有处理原材料重量计,≤3%。
6.作为水豆腐用凝固剂,在豆乳中加上4%~6%浓度值的水溶液,一般使用量为20~20g氯化钙/L豆乳。用氯化钙水溶液预浸蔬菜水果,经后其脆强制好,并有固色实际效果。比如用以iPhone、整体家装西红柿、杂锦蔬菜水果、东瓜等罐头食品类。
山东潍坊氯化钙,化学式为CaCl2,它是离子型卤化物。它的英文名字Calcium chloride,分为无水氯化钙和二水氯化钙,形状有粉末,块状,颗粒,圆球,粒状和蜂窝状。储存于阴凉、通风的库房。包装容器必须密封,防止受潮。与潮解性物品分开堆放。空气中极易潮解。与氨或乙醇作用,分别生成CaCl2.8NH3和 CaCl2.4C2H5OH络合物。
氯化钙的制得方式:
1.由二水合氯化钙加温至260℃开展干躁脱水制得。2.能用已去除和重金属超标的中性化氯化钙溶液,根据喷头涂成雾气,与300℃热气旋开展倒流触碰做到干躁脱水制得。3.可由氯化铝和硫酸反映先做成氯化钙溶液,再经浓缩、干躁制得列水氯化钙。
关键用作无机物化工厂生产制造其他各种各样钙质的原材料;也用作汽体的干燥剂,生产制造醇、酯、醚和乳液时的脱水剂。在食品产业中用作蛋白质辅助剂、环氧固化剂、剂、干燥剂等。
2.别的方式:
白云石与氢氯酸:
CaCO3 2HCl=CaCl2 H2O CO2↑,再加温至260℃,挥发脱水没有水氯化钙。