无水氯化钙是否能用食品干燥剂

无水氯化钙分为两种，一种是食品级的可以做干燥剂，一种是工业级是不可以做食品用的干燥剂的。现在市面上食品的干燥剂多采用硅胶。原因是氯化钙吸水性很强原理上做干燥剂没有问题，关键是氯化钙吸水后就变成溶液，而硅胶不会，切硅胶吸水后经干燥还可以作为干燥剂循环使用。

氯化钙干燥剂因其价廉、干燥能力强而被广泛应用，氯化钙用于港口消雾，干燥速度快，能再生，脱水温度473K。一般用以填充干燥器和干燥塔，干燥多种气体。氯化钙干燥剂近几年内，在干燥剂行业中，逐步的脱颖而出，氯化钙干燥剂既是无水氯化钙，是在以后的干燥中常用的干燥剂，会与多种气体反应，将其吸收，比如H2、O2等常见气体，但在氯化钙不能与乙醇和氨反应，形成干燥剂。需要注意的是，氯化钙干燥剂不能用来干燥氨、酒精、胺、酰、酮、醛、酯等。

产品属性二水光球氯化钙易溶于水，二水化合物经过加热失去水后变为无水化合物。 CaCl2主要用途氯化钙 具有放热，水溶液凝固点低，强吸潮性，对金属腐蚀性差，加快有机高分子物质的凝结等特性。

主要特点

1)强力吸湿、除臭、可做干燥剂。

2)净化空气:本品含有天然活性碳，其对有害气体的吸附能力是普通除湿盒的6倍。

3)强力吸水:本品采用吸水材料，氯化钙用于道路防尘，吸水量大，氯化钙用于融雪剂，持续性强 。折叠编辑本段主要用途1)二水光球氯化钙用于制作防潮盒，通过吸附空气中的水汽，破坏物品受潮的环境，让霉菌无法吸收水分而失去存在的条件，同时本品的防霉颗粒能够抑制霉菌生长。

2)用于制作干燥剂，消除湿潮，吸附室内水汽，让空气保持干燥避免因室内水汽过重而使得物品受潮、发霉。以下是潍坊海之源化工有限公司的二水球状氯化钙指标:本公司二水球状氯化钙(片状、球状、粉状及各规格无水氯化钙)，生产设备为纯不锈钢设备，含量大于74%无杂质，颜色亮白，溶于水澄清，无色无味。无色立方结晶体，吸湿性极强，于空气中极易潮解。

主要用作

1:去除衣柜、抽屉、鞋柜、书柜、置物箱、乐器等潮湿地方的潮气;

2:放置于室内，可有效防止木制家具、电器、机械设备、电子产品等返潮发霉。

3:吸附甲醛、苯、TVOC等有害气体分子。

没有颜色立方米结晶，白色或灰白色，有颗粒状、蜂窝状小块、球体状、不规律颗粒、粉状。有小毒、无臭、味有点苦。吸水性极强，曝露于气体中易潮解。易溶强电解质，20℃时溶解性为74.5g/100克水，另外释放很多的热(氯化钙的融解焓为-176.2cal/g)，其溶液呈微酸碱性。易溶于多种多样旋光性、质子性溶剂，20℃时在以下溶剂中的溶解性(g/100mL溶剂):乙醇:29.2，无水乙醇:25.8，正:15.8，:25.0，:11.5，乙二醇:21.6(25℃)，氯化钙，苯甲酸:43.1，甲酸:15.0(30℃)，联氨:16.0。但在偶极溶剂及低旋光性溶剂中，如、等则仅微溶或难溶。与氨或醇功效，各自转化成CaCl2·8NH3和CaCl2·5C2H5OH络离子。超低温下水溶液结晶体而溶解的为六水物，慢慢加热至30℃的时候融解在本身的结晶水中，再次加热慢慢缺水，至200℃时变成二水物，再加热至260℃则变成白色多孔结构状的没有水氯化钙。水合氯化钙加热脱干全过程中有一部分产生水解反应，因此物质中常会带有小量的CaO残渣。