食品级的碳酸钠和一般的碳酸钠有什么区别

1、用途不同

食品级碳酸钠可以用于食品领域，工业zhi级碳酸钠只能用于工业领域，因为食品





级碳酸钠的含杂质较少，而一般的碳酸钠含杂质较多，尤其是一些对人体有害的物质，如重金属盐。

2、纯度不同

一般碳酸钠和食品级碳酸钠纯度级别不一样，食品级纯度高、杂质少、无有毒有害物质，食品级碳酸钠纯净到可以直接食用，并且吃下去不会有害健康；而一般工业级纯碱含有大量有机杂质、机械杂质和铅、等金属离子，工业级碳酸钠可以有化学纯，分析纯等级别。

可食用的碳酸钠不一定总比实验室用的的纯，比如食用的碳酸钠放久了吸潮结块仍可食用，但由于已经吸水了不算很纯了，但是实验室里的碳酸钠如果要求很高的话是不能含水的，要烘干后放在干燥器中保存。

稀盐酸是关键的化工厂原料之一，普遍应用于轻工业日化用品、装饰建材、有机化学工业、食品类工业、冶金工业、纺织品、石油、安全、药业等行业，用作生产制造别的化工品的原料、清洁剂、洗洁剂，也用于照相术和剖析行业。次之是冶金工业、纺织品、石油、安全、药业以及它工业。夹层玻璃工业是纯碱的较大 消費单位，一吨夹层玻璃耗费纯碱0.2吨。在工业用纯碱中，纯碱碳酸钠，主要是轻工业、装饰建材、有机化学工业，约占2/3:次之是冶金工业、纺织品、石油、安全、药业以及他工业。1.夹层玻璃工业是纯碱的摄大消费单位，一吨夹层玻璃耗费纯碱0.2t。关键用于平板玻璃、显象管玻壳、光学镜片等。2.也可用于化工厂、冶金工业等别的单位。应用质量大纯碱能够 降低碱尘飞舞、减少原料耗费、改进劳动者标准，食品级纯碱，还可提升产品品质，另外缓解碱粉对耐火保温材料的沉积作用，增加工业窑炉的使用期。3.作缓冲剂、中和剂和面团面包改良剂，可用于点心揉面制食品类，按生产制造必须适当应用。4.做为洗洁剂用于羊毛绒浸洗，沐和药业用，鞣革中的碱剂。5.用于食品类工业，作中和剂、馒头改良剂，菏泽纯碱，如生产制造碳水化合物、生抽揉面制食品类如馍馍、吐司面包等。还可配出食用碱添加面点中，提升延展性和可塑性。稀盐酸还能够用于生产制造鸡精6.彩色电视专用型实验试剂7.用于制药业工业，作解酸药、透水性轻泻剂。8.无水碳酸钠用于有机化学及光电催化去油、有机化学滚镀、铝的腐蚀、铝及铝合金的化学抛光、铝的有机化学空气氧化、磷化处理后的封闭式、工艺流程间的防锈处理、电解法退除铬涂层和退除铬的空气氧化膜等，亦用于预滚镀、镀钢、镀钢材铝合金锂电池电解液中9.冶金工业工业用作冶炼厂助溶液、冶炼厂用浮选剂，炼铁和炼锑用作脱硫催化剂。10.印染厂工业用作软水剂。11.制革厂工业用于原料皮的脱油、中合铬鞣革和提升铬鞣片碱度

纯碱又分为工业级和食品级两类，优等品，多用于食品味精面食，玻璃纤维，印染软水剂，冶金助溶剂，炼钢脱硫剂等。

绝大部分用于工业，工业级纯碱，少数用于民。

玻璃工业是纯碱的摄大消费部门，每吨玻璃消耗纯碱0.2t。主要用于浮法玻璃、显像管玻壳、光学玻璃等。

用于食品工业，作中和剂、膨松剂，如制造氨基酸、酱油和面制食品如馒头、面包等。还可配成碱水加入面食中，增加弹性和延展性。碳酸钠还可以用于生产味精。

无水碳酸钠用于化学及电化学除油、化学镀铜、铝的浸蚀、铝及合金的电解抛光、铝的化学氧化、磷化后的封闭、工序间的防锈、电解退除铬镀层和退除铬的氧化膜等，亦用于预镀铜、镀钢、镀钢铁合金电解液中冶金工业用作冶炼助熔剂、选矿用浮选剂，炼钢和炼锑用作脱硫剂。印染工业用作软水剂。制革工业用于原料皮的脱脂、中和铬鞣革和提高铬鞣液碱度。定量分析中标定酸液的基准。测定铝、硫、铜、铅和锌。检验尿液和全血葡萄糖。分析水泥中二氧化硅的助溶剂。金属金相分析等